為切實保障校園食品安全，貫徹落實教育廳下發(fā)《關于統(tǒng)籌做好廣西2022春季學期新冠肺炎疫情防控和食品安全工作的通知》要求，穩(wěn)步推進開學后的餐飲保障服務工作，3月14日下午，學校總會計師曾繁榮在后勤服務集團負責人的陪同下，對雁山食堂的整體環(huán)境衛(wèi)生安全、疫情防控工作等進行檢查。

　　曾繁榮在學生食堂現(xiàn)場重點檢查了疫情防控下飲食保障流程、食堂公共區(qū)域的清洗消毒和室內(nèi)通風換氣、食品加工生產(chǎn)、食品原材料庫存管理、餐飲用具消毒等關鍵環(huán)節(jié)。

　　檢查期間，曾繁榮詳細聽取了后勤服務集團負責人關于食堂春季學期開學后供餐保障的情況匯報，并作出工作指示。他強調(diào)，食品安全關系到廣大師生的身體健康，是學校安全穩(wěn)定工作的重中之重。要加強源頭管控，建立食品安全管理的長效機制，確保所有食材采購規(guī)范、安全；要嚴格按照常態(tài)化疫情防控工作要求，完善和細化食堂疫情防控流程和應急預案，全面落實體溫檢測、清潔消毒等措施，為師生營造安全的就餐環(huán)境。

檢查現(xiàn)場（一）

檢查現(xiàn)場（二）