題  目：乳品微生物與健康

　　主講人：陳歷俊教授，國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心

　　時(shí)  間：2019年11月12日（周二）下午14:30

　　地  點(diǎn)：雁山校區(qū)12號樓12217多功能室

　　主辦單位：化學(xué)與生物工程學(xué)院

　　歡迎廣大師生參加！

　　陳歷俊教授簡介：

　　陳歷俊博士，教授級高工，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、天津科技大學(xué)博士生導(dǎo)師。現(xiàn)任北京三元食品股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理、國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心主任，兼任國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心特聘專家，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)常務(wù)理事，國家乳品健康科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長。榮獲國務(wù)院政府特殊津貼專家、“有突出貢獻(xiàn)中青年專家”“中國杰出質(zhì)量人”、中國“杰出工程師獎(jiǎng)”、北京市學(xué)者、科技北京百名領(lǐng)軍人才等榮譽(yù)稱號。

　　陳歷俊教授從事乳品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控、乳品品質(zhì)提升及中國母嬰乳品健康的產(chǎn)業(yè)化科技創(chuàng)新工作20余年。近10年來，主持國家863計(jì)劃、國家科技支撐計(jì)劃、北京市重大科技計(jì)劃等科研項(xiàng)目30余項(xiàng)，獲國家級科技二等獎(jiǎng)2項(xiàng)、省部級和行業(yè)科技特等、一、二等獎(jiǎng)17項(xiàng)，發(fā)明專利30項(xiàng)，制修訂國標(biāo)70余項(xiàng)，發(fā)表SCI、EI等論文160余篇，出版論著12部，開發(fā)并產(chǎn)業(yè)化包括國內(nèi)首款早餐奶、乳源生物香料、膜除菌高品質(zhì)鮮奶、全自動(dòng)干酪加工設(shè)備與生奶在線取樣裝置等新產(chǎn)品80余個(gè)，累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售額約100億元。

　　2014年來，針對國內(nèi)母嬰乳品及營養(yǎng)健康評價(jià)技術(shù)不足，發(fā)起成立了“國家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心”、“北京市自然科學(xué)基金—三元聯(lián)合資助基金”和“乳品健康科技創(chuàng)新聯(lián)盟”，創(chuàng)新了科學(xué)-技術(shù)-工程化-臨床循證-產(chǎn)業(yè)化的嬰幼兒配方乳粉研發(fā)模式，產(chǎn)業(yè)化開發(fā)了更接近中國母乳的嬰幼兒配方乳粉，并成為國家“十二五”重大科技成就展和北京市“十二五”重點(diǎn)成果推介唯一乳制品，為提升中國母嬰乳品健康領(lǐng)域科技創(chuàng)新水平做出了自己的貢獻(xiàn)。