10月23日，應(yīng)我校邀請(qǐng),，廣西“八桂學(xué)者”,、廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長孫健研究員在雁山校區(qū)15202慕課教室作了題為“廣西特色水果高效加工新技術(shù)研發(fā)與推廣”的學(xué)術(shù)報(bào)告。我校相關(guān)專業(yè)師生100余人到場(chǎng)聆聽。

　　在報(bào)告中,，孫健研究員從廣西特色水果加工產(chǎn)業(yè)概況,、主要研究內(nèi)容和取得成果、生產(chǎn)線和基地建設(shè)等方面詳細(xì)介紹了廣西果蔬加工產(chǎn)業(yè)的背景,、發(fā)展重點(diǎn)方向,，并對(duì)其團(tuán)隊(duì)在特色水果高效優(yōu)質(zhì)加工關(guān)鍵機(jī)理研究、特色水果節(jié)能提質(zhì)新型干燥技術(shù)研究,、特色水果高效液態(tài)加工新技術(shù)研究以及加工生產(chǎn)線和基地建設(shè)等方面取得的相關(guān)成果進(jìn)行了具體說明,。

　　孫健研究員的學(xué)術(shù)報(bào)告內(nèi)容生動(dòng)有趣、語言通俗易懂,，加深了聽眾們對(duì)于生物工程應(yīng)用領(lǐng)域和就業(yè)前景的認(rèn)知與理解,，激發(fā)了大家的學(xué)習(xí)熱情，為他們今后的學(xué)習(xí)和科學(xué)研究起到了積極促進(jìn)作用,。

廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院孫健研究員到我校作學(xué)術(shù)報(bào)告

報(bào)告會(huì)現(xiàn)場(chǎng)